tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
una ricetta di media difficoltà, un’idea diversa per le vostre crostate, accompagnatela con dell’ottimo Pellegrino Passito di Pantelleria ingredienti: Per la frolla: 200 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 2 tuorli Mezzo cucchiaio di miele 1 pizzico di Sale Per il ripieno: 150 g di farina di mandorle 80 g di zucchero di canna 2 […]
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una ricetta di media dificoltà, ma vale la pena sono veramente buoni, specialmente se li accompagnati con un buon vino come ad esempio con il Lambrusco Doc Secco Fortenero vino dell’Emilia Romagna ingredienti: 500 g Riso superfino a chicco tondo per timballi 1 bustina Zafferano 3 Tuorli d’uovo 100 g Pecorino grattugiato 30 g Burro q.b. Sale 200 g Petto […]
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oggi mi sono sbizzarrita e ho fatto il pane, ma non pane normale, alle cipolle, alle mandorle, alle noci, ai semi di papavero e per finire al cioccolato ingredienti: questa è la dose per 6/7 panini 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaio di olio 1 bustina […]
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ieri non sapevo cosa fare da pranzo, volevo are i pizzoccheri ma non avevo tutti gli ingredienti, allora mi sono inventata una ricetta nuova e ha fatto un successone, una ricetta veloce da fare, il tempo della cottura della pasta ingredienti: 300 gr. di pizzoccheri olio q.b. 1 fetta di speck da 100 gr. 1 zucchina 2 patate medie fontina […]
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una zuppa dal sapore particolare, dai sapori stuzzicanti, ottima anche per una cenetta a due e da accompagnare con un buon vino come il Verdicchio Doc Fazi Battaglia delle Marche ingredienti: 1 astice precotto surgelato 600 g polpa di zucca gialla 2 cipolle piccole 25 g burro 1 cucchiaio zucchero 1 l brodo vegetale 1 peperone rosso piccolo 2 cucchiaini […]
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un fresco sorbetto, per spezzare il pranzo, ma anche come spuntino, ricetta Tupperware fresca e veloce da preparare specialmente con gli strumenti Tupperware ingredienti: 400 gr. di avocado (peso sbucciato e senza nocciolo) 2 g. di sale 1 pizzico di peperoncino in polvere 2 cucchiaini di succo di lime chips di mais per servire preparazione: tagliare a dadini l’avocado con […]
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questa e’ una ricetta della linea Tupperware, fresca e veloce da preparare ma velocissima se possiedi i prodotti della Tupperware ingredienti: 250 gr. di lamponi 350 gr. di pesche 60 gr. di zucchero a velo biscotti alla cannella per servire (a scelta) preparazione: tagliare a dadini le pesche con inserto olivia da 15 mm. e congelatela per almeno 8 ore […]
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un ottimo piatto specialmente se accompagnato da un buon vino come il Brigl Sauvignon del Trentino Alto Adige, una ricetta molto facile da preparare Ingredienti: 500 g di cipolle dorate 1 baguette 150 g di Emmentaler 1 l di brodo di carne di manzo 80 g di burro 30 g di farina 00 30 g di timo tritato 1 rametto […]
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un primo piatto, fresco e colorato, veramente squisito, se poi lo accompagnate con un Bianco dei Sorni La Vis vino del Trentino sarà ancora piu’ buono Ingredienti: 250 g lamponi 1-2 cucchiai di zucchero a velo 100 g yogurt intero 150 g panna da montare 1/2 cucchiaino di vaniglia Bourbon 400 g penne sale 2 noci di burro foglioline di […]
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un secondo piatto saporito,ottimo con la polenta, di media difficoltà, un piatto perfetto se accompagnato con un buon Villamura Chiaretto vino del veneto Ingredienti: 4 filetti di agnello tagliati a metà 16 fette speck dell’Alto Adige 8 rametti rosmarino 2 carote 4 scalogni 2 cucchiai olio 1 peperone rosso 200 g sedani 1 cucchiaio zucchero 100 ml vino rosso 200 […]
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