Gateau Breton
Ingredienti: 300 gr di farina 125 gr di burro bretone (o danese) 3 uova + 1 tuorlo 150 gr di zucchero 1 bicchierino di rhum sale preparazione: In un recipiente capiente fate ammorbidire il burro mescolandolo con un cucchiaio di legno. Quando diventa una crema aggiungetevi lo zucchero e mescolate bene per ottenere un impasto senza grumi. Aggiungete le uova […]
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