orecchiette con rucola e pecorino
orecchiette con rucola e pecorino, un ottimo primo piatto, più saporite con acciughe. servite questo piatto con vino pugliese secco come l’Ostuni Bianco ingredienti per 4: 320 gr. di orecchiette 2 cipollotti 2 spicchi di aglio 2 coste di sedano verde 5 cucchiai di olio di oliva 300 gr. di rucola selvatica 2 pomodori maturi 40 gr. filetti di acciuga […]
Continua a leggere