tiramisu’ di panettone all’aroma di arancia

un’ottima variante del classico tiramisu’ e bella idea per non buttare a fine anno gli avanzi del panettone, a chi non piacesse il panettone lo può sostituire con il pandoro, l’ho provato e buonissimo anche quello, potete accompagnare questo dolce con dell’ottimo Moscato   ingredienti: 400 gr. di panettone (o pandoro) 4 uova 500 gr. di mascarpone 100 gr. di […]

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Il pandoro farcito

Il pandoro farcito, Premetto che non amo molto le farciture, perché quando il pandoro è buono, è buono così com’è. Ma quella crema vellutata al mascarpone, resa scrocchierella dalle gocce di cioccolato, be’… è qualcosa di veramente notevole. Il pandoro  farcitoè un classico dolce natalizio, ormai entrato a fare parte della tradizione di tutte le regioni italiane, a discapito delle […]

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