polpettone di patate e fagiolini
polpettone di patate e fagiolini, una valida alternativa al classico polpettone, ideale per i vegetariani, adatto come secondo piatto o piatto unico. ingredienti per 4: 700 gr. di patate 200 gr. di fagiolini 1 cipolla 3 uova 3 cucchiai grana grattugiato 1 cucchiaio di burro 3 cucchiai olio di oliva sale fino sale grosso preparazione: lavate le patate, senza sbucciarle, […]
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