Gelato Fritto con Zucchero Caramellato
Gelato fritto con zucchero caramellato: un dolce tipico della cucina cinese. Il gelato fritto è un dessert molto goloso e insolito, un piacevole contrasto tra la calda e croccante pastella esterna e l’interno fresco e cremoso del gelato. Certo friggere un gelato non è facili ingredienti: 1 uovo, 300 gr di pan di Spagna a fettine molto sottili 8 palline di […]
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