tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
sicuramente molto particolare e dal sapore intenso, ha un aroma molto delicato e si presenta come una delle preparazioni più apprezzabili della cucina indiana. ingredienti: 450 gr di spezzatino di agnello 50 gr di riso 20 gr di scaglie di cocco 6 spicchi di aglio 6 cucchiai di olio di oliva 4 cucchiai di latte di cocco 2 cucchiai di […]
Continua a leggereingredienti: 200 grammi di gamberi 2 pomodori rossi 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio di vino di riso 1 litro e mezzo di brodo mezzo cucchiaio di sale preparazione: per iniziare si puliscono bene i gamberi e li si vanno a tagliare a cubetti, successivamente si mescolano alla salsa di soia, al vino ed […]
Continua a leggereriso con il latte, ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso 1.5 litri di latte 40 gr. di parmigiano grattugiato 20 gr. di burro sale dado preparazione: Dividete il latte in due parti: metà tenetela in caldo, l’altra metà versatela in un tegame e portatela quasi ad ebollizione con il dado, (quasi significa … un attimo prima che bolle) […]
Continua a leggereingredienti: zucchine olio dado panna sale cipolla preparazione: fare un soffritto con olio e cipolla; (ottima alternativa che io preferisco sostituire la cipolla con erba cipollina), aggiungere le zucchine lavate e tagliate a pezzetti, aggiungere sale e dado e far bollire per un’ora circa, passare con il mixer e aggiungere alla fine con pappa a volonta’, le dosi non sono […]
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