il gelato in casa

in casa potete fare il gelato di tutti i gusti e molto genuini, in commercio trovate le gelatiere di tutte le marche e di tutti i prezzi, il gelato è un alimento sano e veloce da preparare, potrete farlo alla frutta o alla crema, qui di seguito vi do qualche consiglio di come lo faccio io

 

GELATO ALLA PESCA E LAMPONI

ingredienti:

350 ml. di latte

150 gr. di zucchero

200 ml. di panna da montare

200 gr. di pesche e lamponi

 

preparazione:

  • fate sciogliere lo zucchero nel latte, nel frattempo montate la panna, mettetela in frigorifero nel frattempo che tritate le pesche e lamponi precedentemente lavati e sbucciate le pesche,
  • tritate in un piccolo robot la frutta a vostra scelta, grossolanamente o molto fine
  • aggiungete la panna al latte e zucchero, mescolate piano e unite la frutta
  • mettete il tutto nella gelatiera e iniziare a far formare il gelato
  • ovviamente seguendo le istruzioni della vostra gelatiera con la mia ci vuole dai 20 ai 40 min in base al tipo di gelato

 

gelato alle pesche e lamponi

 

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