coppette golose

coppette golose, ottime per bambini e adulti, dolce al cucchiaio molto apprezzato, dall’unione di cioccolato e formaggio……

ingredienti:

50 gr. di cioccolato fondente
1/4 di litro di latte
50 gr. di zucchero
1 banana
250 gr. formaggio cremoso
2 cucchiai di maizena
cacao amaro
zucchero a velo

preparazione:

versate il latte in una casseruola. Stemperate la maizena, mettete su fuoco basso e portate a ebollizione, sempre mescolando fino a che otterrete una crema densa, unitevi il cioccolato a pezzi e fatelo sciogliere sempre mescolando.
Togliete dal fuoco e fate intiepidire il composto, poi versatelo nel bicchiere del frullatore unitevi la banana, il formaggio e lo zucchero. Azionare l’apparecchio fino a che otterrete una crema liscia e omogenea, distribuitela nelle coppette e mettete in frigo. Prima di servire cospargere di zucchero a velo e di cacao.