tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
una ricetta ottima per salvaguardare la vostra salute, molto semplice da preparare ingredienti: 80 gr. di quinoa 160 ml. di acqua 1/2 melanzana (circa 180 gr.) 60 gr. di ceci precotti 100 gr. di spinaci freschi 1 pizzico di curcuma 1 pizzico di curry olio extra vergine di oliva sale pepe preparazione: sciacquare bene la quinoa sotto l’acqua corrente versarla […]
Continua a leggereIl pollo al curry è una ricetta di origine indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto deciso grazie alla presenza del curry. Ingredienti: 6 cucchiai di olio 3 cipolle 2 pomodori in scatola sale peperoncino 100 gr. di ginger coriandolo in polvere aglio peperoncino Meat masala 1 pollo grande curry in polvere (4 cucchiai) 1 yogurt bianco intero […]
Continua a leggerespiedini di carne al curry, esotici, dal sapore particolare, per fare una variante allo spiedino classico. ingredienti per 4: 200 gr. di petto di pollo 200 gr. di petto di tacchino 200 gr. magro di maiale 1 falda di peperone rosso 1/2 bicchiere vino bianco 1 falda di peperone giallo 1 falda di peperone verde 2 cucchiai di burro 1/2 […]
Continua a leggereingredienti: 4 fette di polenta già pronta 4 fette di mortadella tagliate spesse 4 fette di pancetta affumicata piuttosto sottili 4 fette di formaggio fontina 4 cucchiai di grana grattugiato 40 gr. di burro 4 uova 2 cucchiai di curry noce moscata sale preparazione: tagliare 4 fette di polenta che avrete preso già pronta, (ma io come in precedenza […]
Continua a leggereLa Ricetta del Maiale agli Aromi Africano, si tratta di una preparazione molto diffusa ed apprezzata. Ottimo piatto della tradizione africana, Ingredienti (per 4 persone) – 1 etto e mezzo di carne di maiale – ½ etto di pancetta – aceto – noce moscata, – pepe – coriandolo – sale Preparazione : Il maiale agli aromi è una ricetta africana […]
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